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Florianópolis, SC
Como seria provar um bolo que saiu das páginas de um livro? Essa foi a doce missão vivida por crianças de 4 e 5 anos do Núcleo de Educação Infantil Municipal Morro do Horácio, em Florianópolis. A atividade, parte do projeto pedagógico “Que história é essa?”, surgiu após a leitura da obra “O caso do bolinho”, de Tatiana Belinky, feita pela professora Thaisa Pickler. Em parceria com a nutricionista Alessandra Oreano, a turma participou de uma aula prática de culinária, na qual prepararam e saborearam o mesmo tipo de bolo descrito na narrativa — um bolinho “de creme recheado e na manteiga assado”.
Durante a história, o personagem principal — um bolinho fofo e redondo — foge de diversos animais ao cantar uma canção, até ser finalmente enganado por uma raposa esperta. A partir dessa trama divertida, foi confeccionado um bolo simples de pão de ló com cobertura de chocolate, cuidadosamente preparado com a participação ativa das crianças. Equipadas com toucas e aventais personalizados, elas mergulharam na experiência de forma lúdica e entusiasmada, transformando o momento em algo inesquecível.
A nutricionista Alessandra guiou o preparo do bolo com explicações acessíveis, aproveitando cada etapa para ensinar. "Fizemos uma ‘chuva de trigo’ ao peneirar a farinha, transformamos a clara em neve, e mostramos a gema e a clara ao abrir os ovos", relatou. O envolvimento foi tanto que até perguntas curiosas como a de Kayo, de 4 anos — “cadê o pintinho?” — arrancaram risadas e enriqueceram o processo de aprendizagem. A aula prática virou uma verdadeira festa de descobertas e sabores.
No momento do lanche, o ambiente cuidadosamente decorado pela professora Thaisa recebeu os pequenos chefs para a tão esperada degustação. A alegria era tanta que cantaram parabéns antes de saborear o bolo. Os comentários espontâneos como “Prof, tá delicioso!” e “Quero mais, quero mais!” traduzem o sucesso da atividade. Segundo a diretora Morgana da Costa, o projeto “Que história é essa?” nasceu do interesse espontâneo das crianças durante uma roda de conversa e hoje se firma como uma poderosa ferramenta de letramento infantil, conectando literatura, ludicidade e alimentação saudável.
