O Índice de Custo de Vida (ICV) da Udesc Esag lançou uma planilha gratuita para ajudar os consumidores a planejar as compras. A Planilha de Sazonalidade de Produtos indica, mês a mês, quando 297 itens tendem a ter maior ou menor oferta no mercado.

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A ferramenta reúne frutas, legumes, verduras, pescado, flores e produtos diversos. Para consultar, basta localizar o item e verificar a coluna do mês. Com base em dados da Ceagesp, a planilha classifica a oferta esperada como forte, média ou fraca.

Segundo Hercílio Fernandes, coordenador do ICV, a maior disponibilidade durante a safra tende a favorecer preços mais competitivos em feiras e mercados. A consulta também ajuda a identificar alternativas da estação para substituir produtos com oferta reduzida e encontrar alimentos mais frescos.

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Dezembro concentra o maior número de produtos com oferta forte, com 108 itens. Na sequência aparecem março, com 101, e outubro, com 97. Em janeiro, 44 produtos estão nessa faixa.

A consulta é gratuita no site do ICV da Udesc Esag, que também disponibiliza arquivos por categoria. A universidade ressalta que o calendário serve como referência. Condições climáticas, diferenças regionais e fatores de transporte podem alterar a disponibilidade dos produtos, e os preços variam entre estabelecimentos.